[tempe65]

cara dott.ssa,
cercavo di spiegare ad amici il rapporto tra diete troppo rigide (1200 cal) e metabolismo ma mi sa che non sono stata troppo chiara. anche loro, come molte di noi facevamo prima di avere il suo parere, credono che riducendo le calorie si dimagrisca di più ma tutte le volte hanno sperimentato una ripresa dei chili veloce e soprattutto una difficoltà successiva a riperderli.
mi può rispiegare per favore come incide una dieta rigida sul metabolismo e quali sono le conseguenze?
grazie mille ancora per la sua gentilezza e disponibilità

[carla.lertola]

Cara Tempe65, il nostro organismo è una macchina perfetta che per funzionare bene necessita della giusta quantità di carburante, quindi dei nutrienti.
Se alla nostra macchina diamo troppo poca benzina, la macchina rallenta e si ferma. Così noi.
Se assumiamo meno calorie di quanto abbiamo bisogno, il nostro metabolismo si abbassa per difendersi, funziona al rallentatore perchè stiamo fornendo poco carburante. Per mantenere efficiente il nostro metabolismo e mantenere un buono stato di salute è necessario assumere i nutrienti nelle giuste quantità e proporzioni.
Spero di essere riuscita a spiegarmi. Resto a tua disposizione per qualunque ulteriore domanda.
Un caro abbraccio