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#1
20/02/2007, 09.38
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la feta è un formaggio magro?
a me piace molto nell'insalata,,,,ma è da considerare nelle quantità dei formaggi stagionati o di quelli freschi (30 o 60 grammi?)
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#2
20/02/2007, 09.56
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dunque
Feta
E un formaggio di origine greca, ricco di proteine, grassi e calcio, ottenuto dal latte di capra o misto, capra e pecora. Stagiona per circa 30 giorni ed alla fine ha una pasta morbida non perfettamente compatta. Ha sapore più accentuato con una stagionatura più lunga. Lapporto di grassi è paragonabile a quello della normale mozzarella di mucca. Valori nutrizionali per 100g di prodotto: Kcal 250; Proteine g 16; Carboidrati g 2; Grassi g 20. |
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#3
20/02/2007, 10.00
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feta fage
feta fage ( marca quella dello yogurt greco al supermercato )Calorie per 100gr 237 kcl / 984 kJ Proteine 16,5 gr Carboidrati 0 gr Grassi 19 gr
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#4
20/02/2007, 10.27
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grazie per la spiegazione dettagliata..hihi
so bene cos'è la feta....volevo solo sapere in che quantità mangiarne... ;)
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