[sabina982]

io credo di averla da qualche parte. domani vado in soffitta e cerco le vecchie riviste del 2009 e se la trovo te la posto volentieri!!!!

[rominab]

Ciao Roberta,
direi che la dieta 2009 è nel gruppo l'angolo delle diete a pag.5. Nel caso cercala comunque li perchè Lu le ha messe veramente tutte.
Spero sia quella che stai cercando.
A presto e in bocca al lupo per la dieta!!!!!!!!!!!!!!!!!

[cristinaestate]

cercato, ricordati che questo è il nostro anno, l'anno della rivincita di noi veterane del forum, che negli ultimi anni non abbiamo fatto nemmeno un progresso, ma quest anno è il nostro,


non ci abbandonare,

mi pare di ricordare che hai il tapis, io lo sto facendo ogni giorno ( a parte questi ultimi 10 gg che c'è l'inconveniente di mia mamma allospedale) ormai è diventato una droga se non lo faccio sto male,

dai dai robi insieme ce la faremo, pian piano ma ce la faremo, ci possiamo sentire ogni giorno o quando vuoi, l'importante è cominciare e continuare

giusto??

[criscris64]

te la incollo qui...e l'ho presa dall'angolo diete.... lu ti ha messo il link...cosi' la vedi subito...e se vuoi puoi andare a curiosare...magari trovi qualche cosa che ti stimola a partire...ma non lasciare il forum...qui troverai la forza che ti serve!


DIETA EXFAT 2009 DA 1500 KAL.

Non porti a termine le solite diete perché, a un certo punto, percepisci una decisa sproporzione tra costi e benefici?
Ecco uno schema che fa anche per te,qualunque sia il tuo “livello” di sovrappeso. «Ogni sera e di domenica puoi regalarti una ricetta gustosa e leggera», spiega la dottoressa Lertola.
«Preferisci qualcos’altro? Seguendo le indicazioni e le dosi suggerite, puoi comporre liberamente il “tuo” menu:scegli all’interno di ciascun gruppo alimentare (dai farinacei alla carne) ciò che ti va e preparalo come vuoi».
In linea con ciò che raccomandano le associazioni di nutrizione, lo schema è
ricco di carboidrati (ne fornisce 58%,apportando 25% di lipidi e 17% di proteine) ed è in grado di soddisfare alla perfezione il fabbisogno energetico-alimentare di ogni donna.

Colazione valida x tutti i giorni dal lunedi alla domenica:
Caffè o tè con dolcificante,più 30 gr di un prodotto da forno o di cereali (biscotti,
merendine, corn flakes eccetera),con contenuto calorico tra le 330 e le 430 calorie (controlla l’etichetta),più 125 gr di yogurt magro o 150 ml di latte parzialmente scremato.

Frutta:
500 gr di frutta fresca di stagione a scelta, da gustare quando preferisci.

Olio extravergine di oliva:
4 cucchiaini al dì. Ogni tanto puoi sostituirne uno con 1 cucchiaino di burro, margarina, pesto,maionese, salsa rosa o salsa tonnata.

Pranzo valido tutti i giorni dal lunedi al venerdi:
A mezzogiorno, 90 gr di pane (ma se preferisci, scegli la stessa quantità di pasta o riso o 270 gr di patate), poi verdure a piacere, olio o salse più:
2 volte alla settimana formaggio (100 gr se fresco tipo la crescenza, 50 gr se stagionato
come il pecorino e il parmigiano o erborinato come taleggio, brie e gorgonzola);
2 volte alla settimana 50 gr di un salume sgrassato (tipo prosciutto),
1 volta alla settimana 2 uova.

Cena valida tutti i giorni dal lunedi alla venerdi:

LUNEDI:
● 90 gr di farinacei (pane, riso,pasta...) o 270 gr di patate;
● verdure a piacere
● 100 gr di carne a scelta

Un esempio x cucinare la carne a scelta....

Ricetta: pollo alle olive con verdure (540 kal)
Fai rosolare 100 gr di pollo con 1 cucchiaio d’acqua, 1 cucchiaino di olio,uno spicchio d’aglio, 10 gr di olive,mezzo limone a fettine,sale, pepe, un pizzico di curcuma e di coriandolo tritato. Quando il sughetto bolle, abbassa il fuoco e fai cuocere coperto per un’ora.
Nel frattempo taglia a cubetti e metti a bollire 270 gr di patate, due carote, mezzo cavolfiore e un broccoletto.
Dopo 3-4 minuti scola, salta rapidamente le verdure con 2 cucchiaini di olio, noce
moscata, zenzero, un chiodo di garofano e sale.
Aggiungi poca acqua, fai stufare per una ventina di minuti e servi assieme al pollo.

MARTEDI:
● 90 gr di farinacei (pane, riso,pasta...) o 270 gr di patate
● verdure a piacere
● 120 gr di pesce a scelta

Un esempio x cucinare il pesce a scelta....

Ricetta: Cuscus con branzino (580 kal)
Fai tostare 90 gr di cuscus con un cucchiaino di olio per 2 minuti; sfuma con mezzo bicchiere di vino bianco,copri con acqua bollente e fai riposare coperto. Taglia
una zucchina e una carota a rondelle e mezza melanzana a dadini. Fai saltare con uno
scalogno (poi toglilo) e 2 cucchiaini di olio.
Unisci il cuscus, sale, pepe, timo e curry. Inforna a 200° (grill);dopo 5 minuti togli dal forno e copri.
Cuoci nel forno per 15 minuti a 200° 120 gr di filetto di branzino, con 2 foglie di basilico, sale e pangrattato nella pancia.
Servi il cuscus col pesce insaporito con succo di limone,sale e prezzemolo.

MERCOLEDI
● 90 gr di farinacei o 270 gr di patate
● verdure a piacere
● 50 gr di legumi secchi o 125 gr cotti, freschi, surgelati

Un esempio x cucinare i legumi scelti....

Ricetta: Risotto al radicchio e fagioli (550 kal)
Fai tostare in una padella antiaderente 90 gr di riso carnaroli, sfuma con mezzo bicchiere
di vino rosso e aggiungi gradualmente dell’acqua,precedentemente messa a bollire con un pezzetto di zenzero. Più o meno a metà cottura (dopo circa 8-9 minuti) unisci il sale, 3-4 foglie di salvia tritate, un cespo di radicchio a fettine,e termina la cottura.
Intanto prepara una cremina scaldando e amalgamando in un padella 2 cucchiaini di
burro, una cipolla tritata finemente e 125 gr di fagioli cannellini già cotti. Tolto il riso dal fuoco, unisci questa crema e qualche foglia di sedano.

GIOVEDI
● 90 gr di farinacei (pane,pasta, riso...) o 270 gr di patate
● verdure a piacere
● 120 gr di pesce a scelta

Un esempio x cucinare il pesce scelto....

Ricetta: Tagliolini con scampi (460 kal)
Scotta per 30 secondi 120 gr di scampi (o di gamberoni) in una pentola in cui hai fatto
bollire dell’acqua con mezzo limone. Raffredda rapidamente i crostacei (possibilmente utilizzando dei cubetti di ghiaccio, che permettono di mantenere vivo il colore degli scampi)e sgusciali.
Nel frattempo cuoci 90 gr di tagliolini di riso in abbondante acqua salata.
Scolali e falli saltare in una padella antiaderente con un cucchiaino di olio, gli scampi, un pizzico di erba cipollina tagliata finemente e salsa di soia a piacere.
Prima di servire,dai una spolverata di paprica.

VENERDI:
● 90 gr di farinacei (pane,pasta, riso...) o 270 gr di patate
● verdure a piacere
● 100 gr di carne a scelta

Un esempio x cucinare la carne scelta....

Ricetta: Maiale e porcini (460 kal)
Monda 70-80 gr di porcini, tagliali a fettine e falli saltare con 2 cucchiaini di olio e del
prezzemolo tagliato finemente. Nel frattempo sistema in una teglia della carta da forno e mettici sopra 100 gr di bocconcini di maiale; inforna a 200°.
Dopo 15 minuti circa, sfuma con un bicchiere di vino bianco, aggiungi i funghi
con il loro brodo di cottura,un po’ di alloro, timo e rosmarino, e rimetti in forno
per un altro quarto d’ora.La cottura è perfetta quando il maiale risulta tenero, mentre i funghi sono croccanti.Servi assieme a un panino da 90 gr.

AL SABATO:
In uno dei due pasti principali (a scelta pranzo o cena): una pizza margherita da pizzeria o una ortolana.
Puoi anche chiedere di prepararti mezza pizza marinara (con pomodoro, senza
formaggio) e concedertene una metà più ricca, per esempio con spinaci e pecorino,
o con l’aggiunta di gorgonzola.

Nell’altro pasto: 90 gr di farinacei (pane,pasta, riso) o 270 gr di patate, verdure a piacere, più 120 gr di pesce a tua scelta.

ALLA DOMENICA A PRANZO E A CENA:

In uno dei due pasti domenicali puoi regalarti un menu da grand gourmet.
Ecco quattro proposte firmate dal nostro cuoco Marco Rispoli.

POLPETTE DI BULGUR: (570 kal)
In una terrina amalgama 100 gT di carne di manzo macinata, prezzemolo e menta tritati, 90 gR di bulgur, un cucchiaio di acqua, sale, pepe. Prepara con questo composto le polpette, da mettere in frigo coperte. In una padella antiaderente scalda a fuoco medio 2 cucchiaini di olio, una cipolla tritata, uno spicchio d’aglio, un po’ d’acqua.
Dopo 5 minuti unisci mezzo bicchiere di vino rosso secco, mezzo barattolo di polpa
di pomodoro, una stecca di cannella, un po’ di acqua e le polpette. Quando
bolle, abbassa la fiamma, copri e fai cuocere per 25 minuti, girando le
polpette, a metà cottura. Elimina la cannella prima di servire.

Nell'altro pasto consuma 90 gr di farinacei o 270 gr di patate, verdure a piacere, 50 gr
di legumi secchi o 125 gr se cotti o freschi o surgelati.

STUFATO CON MIGLIO E TIMO: (530 kal)
Imposta il forno a 180°, intanto scalda 2 cucchiaini di olio in una casseruola. Aggiungi 100 gr di vitello a cubetti o fette, una cipolla rossa a tocchetti, pepe. Fai rosolare, unisci mezzo bicchiere d’acqua, timo macinato, 5-6 carotine. Fai bollire, poi inforna per 20
minuti. Mescola di tanto in tanto.
Fai tostare in una padella 90 gr di miglio, poi aggiungi 80 ml di brodo vegetale. Quando bolle abbassa la fiamma e fai cuocere per 18 minuti. Togli dal fuoco, fai riposare qualche minuto. Unisci allo stufato e servi.

Nell altro pasto consuma 90 gr di farinacei o 270 gr di patate, verdure a piacere, 50 gr di legumi secchi o 125 gr se cotti o freschi o surgelati.

RISO E LENTICCHIE (620 kal):
In una padella fai tostare 45 gr di riso integrale e 45 gr di riso selvatico con 1 cucchiaino di olio. Aggiungi uno spicchio di aglio , copri di acqua e fai sobbollire. A metà cottura (dopo 8 minuti circa) aggiungi una cipolla rossa tagliata finemente, 50 gr di lenticchie secche,piccole e rosse, 4 pomodorini a tocchetti. Dopo 20 minuti unisci 3 cucchiai di succo d’arancia e termina la cottura.
Intanto inforna a 200° una teglia coperta con carta da forno in cui hai messo un carciofo a fette, una zucchina a rondelle, i ciuffetti di un broccolo a tocchetti, 1 cucchiaino di olio, sale e pepe. Dopo 10 minuti le verdure sono pronte: mescolale al riso e insaporisci
con un cucchiaino di miele amalgamato con la salsa di soia.

Nell altro pasto puoi consumare 90 g di farinacei (pane, pasta, riso...) o 270 g di patate,
verdure a piacere, 100 g di carne a scelta.

MINESTRONE DI LEGUMI (600 kal):
Fai bollire una pentola d’acqua con sale everdure a piacere tagliate a tocchetti (sedano, carote, fagiolini, zucchine, e così via). Unisci 125 gr di ceci cotti o freschi o surgelati e qualche fogliolina di basilico. Dopo un’ora aggiungi 90 gr di orzo e prosegui la cottura. Dopo 15 minuti aggiungi 2 cucchiaini di olio, 3-4 foglie di menta tritate e un po’ di coriandolo.

Nell altro pasto puoi consumare 90 gr di farinacei (pane, pasta, riso...) o 270 gr di patate, verdure a piacere, 100 gr di carne a scelta.

PER AIUTARTI A FARCELA....
La dieta base di Noicelafaremo 2009 è di 1500 calorie al giorno.
Senti che hai bisogno di un piccolo extra?
Avendo l’accortezza di muoverti di più, puoi aggiungere
da lunedì al venerdì un pacchetto da 25 gr di biscotti o di cracker per merenda
oppure,
durante il weekend,
2 bicchieri di vino o 2 birre piccole o un cocktail a scelta o
un dolce semplice, come una brioche,
2 palline di gelato alla crema, una fetta di torta semplice (80 gr),
125 gr di budino o 3 cioccolatini ripieni

REGOLA IMPORTANTE:Ricorda che tutti i cibi vanno pesati crudi e al netto degli scarti

[cristinaestate]

Originalmente inviato da roberta30

cry il tapis non l ho piu ma ho l ellittica....si voglio dimagrire a maggio ho la prima comunione di mio nipote a giugno un matrimonio e io sono sempre grassa!comunque lasciate che vi dica una cosa ..il calore che ce qua sul forum non lo troviamo di sicuro su fb!!!baci a tutte e grazie

oggi è il 15 mrazo!!!! si comincia ? un giorno si e uno no??


dai se lo vogliamo il tempo lo troviamo !!!