[memol]

Ciao a tutte. Vi vorrei suggerire questa ricetta veramante leggera. Solo 170 Kcal per una porzione di 100 gr.

è una torta molto veloce da preparare e il profumo di limone è delizioso.

Ecco come si prepara:
1.In una terrina sbattete con le fruste elettriche le uova intere con un pizzico di sale e lo zucchero per qualche minuto fino ad ottenere una crema soffice.
2.A parte lavorate la ricotta con un cucchiaio di legno fino a renderla cremosa.
3.Unite le uova alla ricotta e mescolate bene.
4.Aggiungete la scorza di limone e il succo.
5.Amalgamate al composto le due farine setacciate ed il lievito. Mescolate bene gli ingredienti.
6.Versate il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
7.Cuocere in forno caldo a 180°C per 30 minuti.
8.Lasciate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo

http://blogpausapranzo.blogspot.com/...al-limone.html

[pollyt.]

[quote=memol;413423]Ciao a tutte. Vi vorrei suggerire questa ricetta veramante leggera. Solo 170 Kcal per una porzione di 100 gr.

è una torta molto veloce da preparare e il profumo di limone è delizioso.


Buopna!!!ma non ho mai sentito parlare della farina manitoba, qual'è? quella di grano duro?

[isola74]

[quote=pollyt.;413424]

Originalmente inviato da memol

Ciao a tutte. Vi vorrei suggerire questa ricetta veramante leggera. Solo 170 Kcal per una porzione di 100 gr.

è una torta molto veloce da preparare e il profumo di limone è delizioso.


Buopna!!!ma non ho mai sentito parlare della farina manitoba, qual'è? quella di grano duro?

no è la cosiddetta "farina americana"...comunque, tranquilla, si trova al super insieme alle altre farine, e c'è scritto proprio Manitoba