[pimpina67]

Ciao ragazze, mi sono avanzate delle uova di cioccolato, vorrei fare la torta pane-cioccolato, qualcuna di voi mi sa dire come si fa? Grazie! Paola

[i_dea]

Ma per torta di pane e cioccolato intendi quella in cui si ricicla anche il pane secco o tipo pane al cioccolato?

[isola74]

io conoscevo questa per recuperare il pane secco, ma non l'ho mai fatta..non mi ispira l'uvetta


Ingredienti (per 6 persone): 1/2 kg di pane secco, 100 gr di cioccolato fondente, 100 gr di zucchero, 2 uova, 1/2 lt di latte, 30 gr di burro, 50 gr di uvetta,

Mettete in ammollo il pane secco nel latte tiepido, intanto grattugiate il cioccolato. Quando il pane sarà abbastanza morbido, mettetelo nel mixer e riducetelo in poltiglia. Versatelo in una terrina ed unite le uova, lo zucchero, il cioccolato grattugiato, l'uvetta, i canditi e il burro fuso. Amalgamate bene il tutto, versate in una teglia imburrata e infarinata e cuocete per 30' a 180°.