[lara17]

Ho pensato di aprire un topic con delle ricette che si possano cucinare facilmente o velocemente.Ecco cosa ho trovato su internet(NON e' una mia ricetta!!!!!)pero' mi sembra buona.....


Cotolette di uova
Ingredienti :uova,pangrattato.

Preparazione
Preparare uno strato di abbondante pane grattugiato,rompeteci sopra con delicatezza le uova e coprirle con un altro abbondante strato di pane grattugiato.Lasciate riposare per un'ora circa poiche' il composto si deve solidificare un po', poi con una paletta raccogliere molto delicatamente (operazione un po' difficoltosa) un uovo alla volta evitando di romperlo ed eliminando il pane in eccesso .Friggeteli in olio d'oliva per qualche minuto rigirandoli a metà cottura.Quando saranno pronti si puo'aggiungere della salsa ketchup.

[lidygirl]

questo post è interessante !!!!!

[lara17]

Ti ringrazio...io cerco sempre ricette per cucinare velocemente ...(se light e' meglio) e ne ho trovate diverse,poi ne postero' alcune,aspetto anche le vostre!!!!!

[lidygirl]

Pasta ricotta e zafferano!
Cuocere la pasta (meglio se rigata)
nel frattempo in una terrina sciogliete la ricotta con un pò di acqua di cottura della pasta e coloratela con lo zafferano.....scolate la pasta e mescolatela alla cremina di ricotta gialla, aggiungete parmigiano e buon appetito !!!!

[moni.chella]

ma a me era l'internazioale pasta al burro! Ho mangiato sola!