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#1
07/10/2008, 10.31
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raga vi posto un pò d ricette light...
CARBONRA LIGHT
Fate cuocere la pasta che preferite in abbondante acqua salata. Nel frattempo sbattete due uova(anche solo uno se preferite)con poco formaggio grana grattugiato e regolate di sale e pepe. A cottura ultimata scolate la pasta, versatela in una padella anti-aderente dove avrete precedentemente fatto tostare il prosciutto crudo tagliato alto e fatto a dadini (se volete,fatelo in un cucchiaino di olio,se no va bene anche asciutto, basta che la padella sia antiaderente) Aggiungete le uova sbattute mescolando continuamente la pasta. Servite subito.
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CLAU 
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#2
26/12/2008, 16.11
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Citazione:
Baci |
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