[serena_mente]

per cucinare light e non dover incorrere nel solito "scrostamento" della pellicola antiaderente (tossicissima), ho comprato due padelle di ceramica

Mi trovo una favola!

Le avete provate??? avete altre novità da consigliarmi per cucinare light????

[serena_mente]

non è antiaderente infatti

è come il coccio però, quindi cucinando qualsiasi cibo che contenga un po' di acqua (verdure per esempio) o mettendo un po di acqua/vino (per il pesce o la carne) non attacca minimamente.

Anche le padelle antiaderenti non sono proprio del tutto anti... la ceramica è poco diversa

[moni.chella]

e mi trovo bene. Sarà che mi sbaglio ma anche il cibo ha un sapore diverso rispetto alla padella antiaderente. Unici nei? La ceramica con il tempo prende a "colorarsi" di marroncino e queste padelle non si possono impilare nei cassetti o negli sportelli in cucina, perchè il materiale è delicato (bianco poi...) e si graffiano facilmente. Chiaramente, dato che ci tengo alla salute, non comprerò più le altre padelle in teflon.

[moni.chella]

Originalmente inviato da luella_46

ah ecco,avevo capito subito ahahaha
e costano tanto?

ha fatto una promozione. Con poco più di 50 euro vende una scatola con padelle di vari formati (3-4).
Ciao ciao

[sempreanninapr]

1) si lavano nella lavapiatti? 2) sono pesanti da maneggiare?