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22/05/2007, 16.19
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ESTATE: piatti unici, insalatone in linea con la dieta Noicelafaremo 2007
Adoro le insalate, possono diventare un piatto unico leggero, sfizioso e veloce? Che si può desiderare di più? Le dosi sono quelle delle dieta di Tullia...
1. INSALATA DI CECI e patate: fagiolini e zucchine lessati e fatti a dadini, pomodorini, 175 gr di patate lesse a dadini, 150gr di ceci in scatola, basilico, 2 cucchiaini d'olio... 2. INSALATA CON BRESAOLA: tagliare a strisce 60gr di bresaola, aggiungere rucola,radicchio, lattuga e asparagi cotti al vapore e fatti a dadini, sale, 2 cucchiaini d'olio e limone; 3. INSALATA DI GRANO: 70gr di grano saraceno, 10gr di mozzarella tagliata a dadini, pomodorini, fagiolini lessi tagliati a dadini, rucola, 2 cucchiaini di pesto... .....BUON APPETITO!.....Ros |
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