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#1
24/11/2008, 14.39
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come si fa l'insalata di frutti di mare ??
Ciao,
ho acquistato una busta di frutti di mare surgelati! sulla confezione c'è scritto che si può usare per fare dei primi piatti o un insalata di frutti di mare, ma non spiega come fare!! vorrei fare l'insalata, ma come devo procedere ?? li devo lavare?? o scottare in acqua bollente? e come si condiscono? grazie mille roby
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adieta |
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#2
24/11/2008, 14.51
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allora...
devi scottarli in acqua bollente (sono stati congelati crudi vero??), poi li fai raffreddare e li condisci con olio, limone, aglio, prezzemolo, sale e se ti piace poco poco pepe. E' meglio condirla un paio d'ore prima di mangiarla così si insaporisce.
Buon appetito! |
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